Стрес негативно впливає на фізичний, емоційний і психічний стан людини. Негаразди вдома чи на роботі позначаються на всіх аспектах життя.

Найпростіший спосіб підтримати своє тіло – скоригувати раціон. Їжа при стресі може бути другом або ворогом, в залежності від її якості і складу. Тому важливо прискіпливо вибирати те, що ви їсте. Особливо коли здатність до самоконтролю погіршується і є спокуса накинутись на все, що трапиться під руку.

Щоб налагодити гарне харчування при стресі, спробуйте наповнити свою тарілку простими і натуральними продуктами, корисними для нервової системи. Доведено, що кількість поживних речовин, отриманих з їжею, впливає на мотивацію і настрій. А здорова мікрофлора кишківника сприяє доброму самопочуттю і психологічному здоров’ю.

До речі, концентрація на своєму щоденному меню – це теж спосіб боротьби зі стресом. Які продукті корисні при стресі?

Трав’яний чай

Він дасть тепло і спокій. Недарма образ чашки з повитим парою напоєм широко рекламується в мережі. Обирайте трави для розслаблення – ромашку, валеріану, лаванду. Доведено: всього 1,5 грама екстракту ромашки ефективно знижують нервову напруженість. Щоденне вживання заспокійливого відвару покращить сон і підвищить стресостійкість.

Темний шоколад.

Зброя проти стресу подвійної дії. Антиоксиданти, на які багатий темний або чорний шоколад, розщеплюють молекули гормонів стресу. Насолода вишуканим смаком дасть естетичне задоволення. Беріть плитки з натуральним складом (какао-масло, какао-боби і цукор). Пильнуйте, щоб денна норма не перевищувала 25-30 грам – цей продукт надзвичайно калорійний.

Вівсянка

Містить безліч цінних речовин – вітаміни В1 і В3, амінокислоту триптофан, яка продукує серотонін, гормон щастя. Вівсянка, як і інші крупи, містить складні вуглеводи, які довго перетравлюються і практично не впливають на рівень цукру в крові. Люди які їдять каші, краще концентруються і зосереджуються. Це ідеальне харчування при стресі і нервових розладах. Важливо: обирайте саме цілозернові крупи, а не пластівці.

Авокадо

Чудовий антистрес завдяки високому вмісту жирних кислот Омега-3. Вони зменшують тривожність, покращують розумову концентрацію і поліпшують настрій. Також цей тропічний фрукт містить клітковину, вітаміни і поживні речовини. Регулярне вживання авокадо знижує ризик підвищення артеріального тиску і ожиріння. Смакує сам по собі або в салаті.

Жирна риба

Чудова підтримка не тільки для нервів, а і для сердечного м’яза. Жирні кислоти Омега-3 полегшують прояви депресії і поліпшують настрій, знижують імовірність серцево-судинних захворювань. Зверніть увагу на таку рибу, як тунець, скумбрія, лосось, палтус, оселедець та озерна форель. Якщо немає можливості їсти таку рибку 2-3 рази на тиждень, можна придбати недорогий риб’ячий жир і приймати його згідно з інструкцією.

Тепле молоко

Перевірений спосіб міцно заснути й прокинутись сповненим сил. Молоко дає розслаблювальний ефект не лише на тілу, а і психіці. Взяти теплу чашку і залізти з нею під ковдрочку – що може бути краще? Це як з чаєм. Молочні продукти містять кальцій і вітамін D, які допомагають нервам і м’язам розслабитись. Якщо натуральне молоко не смакує, спробуйте кисломолочні продукти – йогурт або ряжанку.

Зелені листові овочі

Це капуста (звичайна, брюссельська, броколі), спаржа, шпинат, селера, ревінь, усі сорти листових салатів. Навіть молода кропива чудово піде в салат. Тільки не забудьте її попередньо ошпарити, щоб не «кусалась». Ці продукти – джерело вітамінів для виснаженого організму. Вони містять багато магнію, фолатів, бета-каротину і ще безліч корисних речовин. Доведено, що мозок людей, які регулярно вживають зелені листові овочі, працює активніше і довше залишається молодим.

Горіхи і насіння

Містять велику кількість поживних речовин, зокрема вітаміни групи B і магній, а також корисні жирні кислоти. Мигдаль, фісташки, волоські горіхи варто вживати людям, у яких під час стресу підвищується тиск. Завдяки високому вмісту калію і заліза вони підтримують пам’ять. Горіхи кеш’ю і соняшникове насіння покращать настрій і зменшать тривожність. Не забувайте, що це калорійний продукт: з’їдайте жменю в день, не більше.

Банан

Ароматний, солодкий і недорогий фрукт. Містить вітаміни групи B і калій, який відповідає за функціонування м’язових і нервових клітин. Якщо ви з тих, хто заїдає стрес солоденьким, купуйте замість цукерок банани. Але пам’ятайте про калорійність і струнку фігуру. Щоденна норма – 1-2 банани, які краще спожити в першій половині дня. Втім, якщо хочеться з’їсти банан на ніч і від того вам буде спокійніше – на здоров’я!

Морква

Споживання цього овочу має подвійний ефект. Морква корисна і поживна, містить багато вітамінів групи B. А ще, завдяки хрустінню, зменшується напруження щелеп, які під час стресу є мимоволі стисненими. Варто похрустіти кільки хвилин, як ви відчуєте, що перемикаєтесь зі своєї проблеми. Якщо ви схильні до перекусів швидкими вуглеводами на кшталт сухариків або сухофруктів в шоколаді, спробуйте замінити їх на моркву.